神戸岡本の洋菓子販売・お菓子教室【 L'atelier de Massa（ラ トリエ ドゥ マッサ）】

キリスト教の祝日１月６日の公現祭（エピファニー）に由来する、フランスの新年には欠かせない伝統的なパイ菓子です。
フランスでは1月中に家族や友人で集まり大勢で切り分けて食べます。

口溶けのよいパイの中には風味豊かなアーモンドクリームが隠れています。

中に隠れているフェーブという小さな陶器を誰が当てるかがお楽しみ。
当たった人は王冠をかぶり「王様」または「王女様」になり皆から祝福されます。

フランス製のフェーブと王冠をひとつずつ添えてお届けします。

オンラインショップでもご購入いただけます。