神戸岡本の洋菓子販売・お菓子教室【 L'atelier de Massa（ラ トリエ ドゥ マッサ）】

「ORIGINE KOBE」（オリジンコウベ）2015秋冬コレクション【期間限定販売：９月５日～３月末まで】

濃厚で滑らかなムース ショコラ・バニーユに、バニラの香りとレモンの酸味が程よくきいたクレーム シトロン・バニーユを合わせ、サクサクとしたフィヤンティーヌ・ノワゼットと口溶けのいいビスキュイ・サッシャー（アーモンドを使った柔らかいチョコのスポンジ）でバランスよく仕上げました。