神戸岡本の洋菓子販売・お菓子教室【 L'atelier de Massa(ラ トリエ ドゥ マッサ)】
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11月のレッスン
11月のレッスンは
ちょっと早いですが、クリスマスケーキです。
最近は、ロカボなどの低糖スイーツが言われていますが、
それを逆行するお菓子です。
高脂肪の生クリームと
たっぷりのチョコレートとバターとお酒を使ったチョコレートケーキ。
30分室温に戻してから食べるのがおすすめ!
クリスマスケーキは、大丸とマッサでも販売しております。
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