年末年始お休みにしていたお菓子教室再開しました!
今月のお菓子は
● しっとり生チョコのようなガトーショコラにドライフルーツとくるみを入れた 『ショコラ・フリュイ』
● 甘さを抑え、フルーツの風味を引き出したふわふわの『ギモーヴ』
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