神戸岡本の洋菓子販売・お菓子教室【 L'atelier de Massa（ラ トリエ ドゥ マッサ）】

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10月のレッスン


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今月のレッスンは、
秋の味覚　大分県産の和栗を使った【パリ＝ブレスト・マロン】です
IMG_6046.jpg和栗のカスタードクリームに、和栗のヴェルミセルクリーム、
ピーカンナッツのキャラメリゼを合わせました！

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