神戸岡本の洋菓子販売・お菓子教室【 L'atelier de Massa(ラ トリエ ドゥ マッサ)】

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ガレット・デ・ロワ

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昨年600台売切れた人気商品『ガレット・デ・ロワ』

キリスト教の祝日1月6日の公現祭(エピファニー)に由来する、フランスの新年には欠かせない伝統的なパイ菓子です。
フランスでは1月中に家族や友人で集まり大勢で切り分けて食べます。

口溶けのよいパイの中には風味豊かなアーモンドクリームが隠れています。

中に隠れているフェーブという小さな陶器を誰が当てるかがお楽しみ。
当たった人は王冠をかぶり「王様」または「王女様」になり皆から祝福されます。

フランス製のフェーブと王冠をひとつずつ添えてお届けします。

サイズ:小(約15cm)大(約18cm)

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