神戸岡本の洋菓子販売・お菓子教室【 L'atelier de Massa（ラ トリエ ドゥ マッサ）】

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ガトーバスク スリーズ

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フランス・バスク地方の伝統菓子　ガトーバスク

フランスの伝統的なお菓子。酸味のあるさくらんぼとしっとりとした生地の食感で癖になります。
厚めに伸ばしたアーモンド入りのクッキー生地に、カスタードクリームと風味豊かなアーモンドクリーム、バスク地方の特産品のさくらんぼを入れ、しっとり焼き上げました。

■サイズ：約１４cm×3.5cm

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