神戸岡本の洋菓子販売・お菓子教室【 L'atelier de Massa（ラ トリエ ドゥ マッサ）】

【ＴＶや雑誌に多数紹介されました】
ギフトに最適！パリ・３ツ星レストランのチョコレートケーキをご家庭で！

１ヶ月以上ブランデーに付け込んだオレンジをふんだんに使ったチョコレートケーキです。フランス「クールボワジエ」のＶＳＯＰ、「ヴァローナ」のチョコレート　フランス産のセミドライフルーツを使いとことんフランス産にこだわった最高級のチョコレートケーキです。パリの３つ星レストランにいた経験を活かし、レストランのデザートを手軽にご家庭で召し上がって頂くことは出来ないだろうかと、考案いたしました。

クグロフの真ん中にガナッシュを詰めております。お好きなサイズに切り分けて電子レンジで温めていただくとチョコレートソースが溶け、ほんのりとブランデーの香りが漂います。

■サイズ：約12cm×8cm×9cm