新着情報 | 8ページ目 | 神戸岡本の洋菓子・オーダーケーキ販売・お菓子教室【 L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）】

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新着情報 8ページ目

夏季休業のお知らせ

８月３１日（月）～９月４日（金）まで　夏季休業とさせていただきます。

この期間中については、オンラインショップでのご注文、お問い合わせメールの受信は、通常通り24時間受け付けておりますが、商品の発送・お問い合わせへのご返答・注文に関するご対応はできませんのでご了承ください。

休業中に頂いたご注文やお問い合わせについては、９月７日(月)より順次ご対応させて頂きます。

何卒、ご了承賜りますよう、お願いいたします。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年8月22日 00:09

８月のお菓子教室

８月のお菓子教室でした。

今月は、先日のテレビ内で作った　
神戸市西区の白桃を使ったタルトとジュレです。

切った瞬間、果汁が滴り落ちるほどジューシーな桃です。

神戸の今年の桃は、終わりみたいですね。

お店でも売ってますので、お早めにどうぞ！

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年8月 2日 08:37

９月から１１月のお菓子教室日程

９月からのお菓子教室日程です。

受付はお電話で承っております。お待ちしております。

　　　　

月曜日クラス　10:30～	9月14日・ 10月5日・ 11月9日
木曜日クラス　10:30～	9月10日・ 10月8日・ 11月26日
土曜日クラス　13:30～	9月12日・ 10月3日・ 11月28日

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年7月24日 21:25

７月のお菓子教室

昨日はレッスンでした。

滑らかなマンゴーのクリームを詰めて、サブレを載せて焼き上げた【シュー・マンゴー】
爽やかなパウンドケーキ【ケーク・アナナス】です。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年7月 7日 14:57

関西テレビ　『よ～いドン!』に紹介されます

６月２９日放送の
関西テレビ　「よ～いドン！」　【本日のおすすめ３】に
「夏に食べたい！個性派ひんやりスイーツ」で『Massaのかき氷』が紹介されます！

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年6月29日 02:09

New!　【マンゴー・パバナ】（Mangue-Pabana）

新商品　【マンゴー・パバナ】（Mangue-Pabana）（写真：中）
南国のフルーツを使ったヴェリーヌです。
バナナ、マンゴー、パッションフルーツ、レモンを合わせたムースに
マンゴー、パッションのゼリー、コンポートしたパイナップルのゼリーを重ねました！

【とろけるマンゴープリン】（Mangue）（写真：左）
昨年も好評だったマンゴープリン。さらになめらか、とろける食感にパワーアップしました！

【ジュレ・清水白桃】（Gelée-SHIMIZUHAKUTOU）（写真：右）
「桃の女王」と呼ばれる岡山県産　清水白桃を使ったジュレ。
とてもジューシーな白い果肉。清々しい甘みと滑らかな食感をお楽しみください！

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年6月27日 06:06

新作！Friand　Pistache　＆　Friand　Coco

フランス伝統菓子『フリアン』に新しい味が登場しました！

イタリア・シチリー産のピスタチオを使った『フリアン・ピスターシュ』と
ココナッツがいっぱい入った『フリアン・ココ』です。

これからの季節、手土産やお中元などの贈り物にぴったりです！

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年6月25日 00:19

新作！サヴァランジャポネ

フランス伝統菓子のサヴァランを和風にした【サヴァランジャポネ】新発売！！

宇治の抹茶を使ったシロップにブリオッシュを浸し、

抹茶リキュールとホワイトラムでスッキリさわやかな後味に。
（お見せできないのが残念ですが、断面は鮮やかな抹茶色！）

中心には、十勝産小豆を使ったクリームを絞り、甘露煮と渋皮煮とトッピング。

フランス伝統菓子が日本人が大好きな味に！！

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年6月20日 18:16

６月のお菓子教室

柑橘系のフルーツを使った『タルト・アグリュウム』と
３種類の『マドレーヌ』でした。

フランスで学んだ事やフランス伝統菓子・古典菓子を中心に
展開していきたいと思います！

マッサのお菓子教室にご興味ある方は、お問い合わせくださいませ。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年6月16日 14:20

『おやつ散歩』【関西篇】に紹介されました！

oyatsusampo[1].jpg

大阪、神戸、京都を中心におやつが充実している全30エリア、約300店以上を

ご紹介する完全保存版のおやつガイドです。

実力派のパティスリー、素朴な洋菓子、話題の進化形和菓子、人気ブランジュリや
スタンドコーヒー、コロッケも…etc.　テイクアウトだけじゃなく、カフェの期間限定かき氷や
お薦めのサンドイッチ、甘味処の和スイーツも載っています。

歩きながら見やすいように、大きな文字の地図も各エリアにイン！

買いに歩く、巡れる1冊、手みやげ探しにも使えます。

(L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）) 2015年6月 6日 21:56

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