２月から４月のお菓子教室の日程

神戸市東灘区岡本4-4-7

パティスリー　ラトリエ・ドゥ・マッサ

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２月からのお菓子教室日程です。
（１月は特別講師をお招きしてでのレッスンになっております）

月曜クラスは、定員に達しましたので締め切らさせて頂きます。
木曜クラスと土曜クラスは、まだ空きがございます。

受付はお電話かメールで承っております。お待ちしております

　　　　

今月は、ちょっと早いクリスマスケーキでした！

オリジンコウベの秋冬コレクションである『エサンス』のアントルメです。

お店では出す予定はないので、レッスンに来てくださってる生徒さん限定のクリスマスケーキになります！

今日はレッスンでした！
秋のフランス菓子【タルト・タタン】と
収穫祭をイメージした焼き菓子【フェット・ドゥ・ラ・レコルト】

タルト・タタンは、リンゴの食感を残した仕上げりになってます！

秋の収穫祭をイメージして、リンゴ、レーズン、クランベリーやナッツ類を
乗せた華やかな焼菓子（アーモンドたっぷりのシナモンを効かせたバターケーキ？）です！

秋にぴったりのラインアップにしてみました！

神戸岡本のパティスリー【L'atelier de Massa（ラトリエドゥマッサ）】は洋菓子販売からお菓子教室も併設しております。