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新着情報 お菓子教室: 2015年10月
１０月のレッスン
今日はレッスンでした！
秋のフランス菓子【タルト・タタン】と
収穫祭をイメージした焼き菓子【フェット・ドゥ・ラ・レコルト】
タルト・タタンは、リンゴの食感を残した仕上げりになってます！
秋の収穫祭をイメージして、リンゴ、レーズン、クランベリーやナッツ類を
乗せた華やかな焼菓子（アーモンドたっぷりのシナモンを効かせたバターケーキ？）です！
秋にぴったりのラインアップにしてみました！
(L'atelier de Massa（ラトリエ ドゥ マッサ）)
2015年10月 5日 21:50
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