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新着情報 2016年10月
10月のレッスン
今月のレッスンは、
秋の味覚 大分県産の和栗を使った【パリ＝ブレスト・マロン】です
和栗のカスタードクリームに、和栗のヴェルミセルクリーム、ピーカンナッツのキャラメリゼを合わせました！
(L'atelier de Massa（ラトリエ ドゥ マッサ）)
2016年10月26日 00:38
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